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Concert aux Vieilles Charues 2022, leur dernière date en France

En mai 1990, quelques mois après la sortie de l'album Blue Sky Mining évoquant les désastres environnementaux causés par les déforestations et les naufrages pétroliers (le drame de l'Exxon Valdez est alors dans tous les esprits), le groupe australien Midnight Oil (dont le nom fait justement ...

Ingrédients

4 œufs
250g de farine
250g de beurre
250 de sucre
10g de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique



Préparation

Peser
Pesez les ingrédients. Adaptez le poids de chaque ingrédient qui doit être le même que celui des oeufs. En général, 4 oeufs représentent plus ...

Ingrédients

1 kg de courgettes
2 œufs
Sel et poivre, au goût
1 gousse d’ail, émincée
200 ml de crème fraîche épaisse
100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 pincée de noix de muscade (optionnel)



Instructions

Préchauffez le four à ...

Temps de préparation : 20 minutes (plus 30 minutes de réfrigération)

Ingrédients

200g de farine
100g de beurre mou
100g de parmesan râpé
80g de jambon cru coupé en petits dés
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de thym séché
1/2 cuillère à café de sel
Poivre ...

Temps de préparation : 30 minutes
Nombre de portions : 4

Ingrédients

400g de pâtes (type penne ou fusilli)
1 brocoli
200g d'épinards frais
1 oignon
2 gousses d'ail
400ml de lait de coco
2 cuillères à soupe de pâte de curry vert
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'un citron ...

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients


1 noisette de beurre
Sel et poivre au goût
12 noix de Saint-Jacques
2 clémentines (zeste et jus)
2 cuillères à soupe de miel
1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), râpé
2 cuillères à soupe d’huile d ...

Ingrédients


4 blancs de poulet
150 g de Boursin Ail et Fines Herbes
200 ml de crème fraîche liquide
1 échalote, finement émincée
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 ml de bouillon de volaille
Sel et poivre, selon votre goût
Quelques brins de persil frais ...

Ingrédients :

Pour 1 petit pot :

100 g de sucre en poudre
40 g de beurre demi-sel
20 cl de crème d'Isigny liquide



Préparation :


Commencez par faire chauffer le sucre
Faites chauffer le sucre dans une casserole à feu moyen. Attendez que le sucre caramélise.
Ajoutez petit à petit ...