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Quiche sans pâte

Posté : 27 nov. 2024, 08:18
par Fred
Ingrédients
  • 3 œufs
  • 25cl de lait
  • 2 cuillère à soupe de farine
  • 10cl de crème liquide ( Que faire du reste de crème ? )
  • 100g de gruyère râpé
  • 4 tranches de jambon ou 150g de dès de jambon
Préchauffer le four à 200 degrés


Préparation
  • Dans un saladier, cassé les œufs, ajoutez le lait, la farine, la crème et le gruyère.
  • Mélangez le tout au fouet électrique
  • Servez la préparation dans un plat et ajoutez le jambon coupé en morceau
  • Cuire pendant 30 minutes au four
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