Cake à la banane
Posté : 03 déc. 2024, 14:46
Ingrédients
Préparation
- 3 bananes bien mûres
- 10cl de lait
- 50g de beurre
- 1 œuf
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 1 demi sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la farine dans un saladier avec la levure, ajouter une pincée de sel.
- Dans un autre saladier mettre le sucre, l’œuf, le beurre fondu, puis le lait.
- Écraser les bananes dans un bol à part.
- Incorporer les bananes écrasées au précédent mélange (sucre, œuf, beurre et lait). Bien mélanger au fouet électrique.
- Verser le préparation dans le premier saladier contenant les ingrédients secs, et mélanger de nouveau.
- Mettre dans un moule à cake.
- Cuire pendant 45 min.