Quelles pommes de terre pour les frites ?

[Fred]

Avec ces centaines de variétés différentes de pomme de terre, on peut très vite se retrouver perdu. Nous allons t'expliquer les différences entre les types de pomme de terre, nos préférés pour faire des frites, ainsi que les différents labels et producteur à favoriser pour une pomme de terre de qualité !

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