La même quantité pour tout le monde, quelle que soit la saison, le poids, l’âge, l’activité physique, l’état de santé, l’alimentation, le climat, le métabolisme, les pathologies en cours.
Un conseil qu’on répète mécaniquement, sans nuance, comme s’il était universel et intemporel.
Mais voilà : ce conseil est faux. Et parfois dangereux !
Il repose sur une interprétation erronée d’un rapport nutritionnel américain de 1945. Ce rapport précisait qu’un adulte avait besoin d’environ 2,5 litres d’eau par jour… tout en indiquant que la majorité de cette eau provient des aliments. Ce détail a disparu. Et l’industrie a fait le reste.
Résultat : des litres d’eau bus sans soif, des reins sursollicités, une digestion ralentie, et chez certains, un affaiblissement progressif de leur terrain.
Car non, boire plus d’eau n’est pas toujours la solution.
Parfois, c’est même le problème.
Boire au-delà de sa soif, sans prendre en compte la météo, l’alimentation, le niveau de transpiration ou la vitalité des reins, peut :
- Diluer les sucs digestifs
- Déminéraliser les tissus
- Éteindre le feu digestif
- Aggraver les œdèmes et la rétention
- Affaiblir la fonction rénale à long terme
- Et paradoxalement… créer de la fatigue
[/liqt]
En médecine chinoise, ce n’est pas une surprise.
Quand la Rate est déjà fatiguée, quand le Yang est bas, quand le Rein est faible, faire entrer des litres d’eau tous les jours, c’est comme verser des seaux sur un feu qui peine à chauffer. Ça étouffe. Ça bloque. Ça refroidit.
Cela peut même provoquer une sensation de blocage à l'estomac voir de nausées à la moindre gorgée d'eau.
Dans les faits, les gens manquent rarement d’eau.
Ils manquent de feu, de mouvement, de transformation par la voix des eaux.
Et ils sous-estiment la part énorme d’eau contenue dans les fruits, les légumes, les bouillons, les soupes, les infusions, le métabolisme lui-même.
À l’inverse, trop boire sans minéraux, sans sel, sans chaleur digestive…
C’est courir vers une hyponatrémie, une dévitalisation, et parfois des dégâts rénaux discrets mais cumulés sur des années.
La solution ? Écouter. Observer. Adapter.
Il n’y a pas de règle universelle.
Le corps n’est pas un récipient à remplir tous les jours au même niveau.
C’est un système vivant, qui a besoin d’équilibre, pas de dogmes.
Et la prochaine fois qu’un coach ou un article te dit de boire 3 litres par jour quoi qu’il arrive…
Rappelle-toi que le bon sens reste le meilleur des guides
Et que ton corps te signale son besoin d'eau quand il a soif.
Ps :
Quelques études sur le sujet :
L’hyperhydratation peut provoquer des troubles électrolytiques graves, même chez les sportifs (Hew-Butler, Clinical Journal of Sport Medicine, 2005)
Les besoins en eau varient énormément selon l’âge, le sexe, le climat, l’alimentation, le métabolisme (Nutrients, 2020)
L’excès d’eau chez les personnes fragiles peut altérer la fonction rénale sur le long terme (Am. J. Nephrology, 2011)
